Ouvrir ou racheter un fonds de commerce de restaurant : les prérequis essentiels
🍽 Vous envisagez d’ouvrir ou de racheter un fonds de commerce de restaurant ?
Il est crucial de bien vous préparer pour maximiser vos chances de réussite.
- Avez-vous pensé à la réalisation de l’étude de marché pour évaluer la demande locale, la concurrence, les tendances alimentaires et les préférences des consommateurs ?
- Avez-vous élaboré un plan d’affaires prenant en compte les différents aspects de votre projet (concept, positionnement, stratégies marketing, besoin en équipement, personnel…) ?
- Avez-vous une idée de l’emplacement de votre restaurant conforme aux réglementations ?
- Vous êtes-vous renseigné sur les licences à avoir et déclarations à effectuer ?
- …
En prenant en compte ces prérequis essentiels et en bénéficiant de conseils juridiques avisés, vous pouvez aborder l’ouverture ou le rachat d’un fonds de commerce de restaurant avec confiance et détermination.
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